ထိုင္းၾကာဇံသုပ္......

ကၽြန္ေတာ္လည္း ဘာမွမတင္ၿဖစ္ၾကာၿပီေနာ္ ။ ဘာေၾကာင့္လည္း ဆိုေတာ့ အခ်ိန္မအားတာရယ္ ၊ ကြန္ပ်ဴတာ ပ်က္သြားတာရယ္ေၾကာင့္ပါ ။ ဒီၾကာဒထဲလည္း ဘာသာေရးကိစၥေတြလည္း နည္းနည္းပါးပါးတတ္ႏိုင္သ
ေလာက္ လိုက္လုပ္ေနတာေၾကာင့္ပါ ။ အခုေတာ့ လုပ္စားၿပီးသြားတာေတာ့ၾကာၿပီ တင္မယ္ဆိုၿပီး မတင္ၿဖစ္
တဲ့ မေဟသီ ရဲ  ့လက္ရာ ထိုင္းၾကာဇံသုပ္ေလး တင္လိုက္ပါတယ္ ။ မေဟသီ လက္ရဲ  ့ေလးကိုၾကည့္လိုက္
ပါအုံး..............................။

                     ၾကာဇံ နဲ ့သုပ္မည့္ပစၥည္းေတြပါ ။ နံနံပင္ ၊ သံပုရာသီး ၊ ငရုတ္သီးစိမ္း
                                           စပါးလင္ ၊ တရုတ္ နံနံအရိုး ( celery )

   ၾကာဇံ ကို ၿပဳတ္ၿပီး ဆယ္ထားတာပါ 

                                  ၾကက္သားကို စင္းၿပီး ေရေႏြးနဲ  ့ၿပဳတ္ပါတယ္ ။

အားလုံးၿပီးတာနဲ ့ သံပုရာကိုညွစ္ ၊ အငန္ ၊အစပ္ ၊ အခ်ဥ္ ကို ကိုယ္လိုသလို ထည့္ၿပီး သုပ္လိုက္ေသာအခါ
              

ဒီလိုမ်ဳိး ထိုင္းၾကာဇံသုပ္ေလး တစ္ပြဲရပါၿပီ ခင္ဗ်ာ ။ ကဲ စိတ္ၾကိဳက္သာ ဆြဲေပေတာ့ မိတ္ေဆြတို ့ေရ......
ပိုစ့္ေတြ မတင္ၿဖစ္တဲ့ အတြက္လည္း ေတာင္းပန္ပါတယ္ ခင္ဗ်ာ.........

                              ေလးစားလွ်က္ ..(စိုင္းၿမင့္ထြန္း)...